Mat i Malmö

Marinad till kycklingen:
Timjan
Olivolja
Vitlök
Chili
Paprika krydda
Salt
Vitpeppar
Lite citron
Färsk persilja

Gör så här: Skiva kyckling filén i tärnings bitar och lägg dem i en "fryspåse". Blanda marinaden i en skål och häll sen ner i påsen. Tryck ut all luft och knyt. Lägg den i kylen i ca 1 h och sen är den färdig.


Kykling filé
Lök
Champinjoner
Räd paprika
Färdigköpt potatis sallad
Sallad
Gurka
Rödlök