Köttbullar





Gör eget ströbröd
300 g nötfärs
200 g fläsk- eller kalvfärs
1.5 dl mjölk
0.5 dl grädde
1 st ägg
2 msk senap
1 gul lök
Salt
Timjan
Peppar

lingonsylt till servering

Ströbröd: Ta 4 skivor vitt rostebröd, skär av kanterna och smula ner i 1,5 dl mjöl. Behövs mer mjök så häll på.

Potatis mos:

400 g potatis
1 dl mjölk
smör
salt
peppar

Väldigt gott med senapen


Drink tips!

En supergod och snygg drink

Du behöver:
Tranbärsjuice
Schweppes wild berry
Hallon
+en drinkshaker
 och bland med hjälp av drinkshaken, häll sedan up i ett glad och fyll
på med sweppes wild berry och avsluta med hallon. ENJOY!


Kyckling Spett


Mycket gott :)


Marinad till kycklingen:
Timjan
Olivolja
Vitlök
Chili
Paprika krydda
Salt
Vitpeppar
Lite citron
Färsk persilja

Gör så här: Skiva kyckling filén i tärnings bitar och lägg dem i en "fryspåse". Blanda marinaden i en skål och häll sen ner i påsen. Tryck ut all luft och knyt. Lägg den i kylen i ca 1 h och sen är den färdig.


Kykling filé
Lök
Champinjoner
Räd paprika
Färdigköpt potatis sallad
Sallad
Gurka
Rödlök


Blåbär/vinbär/havtorn&vanilj Smoothie

En god smoothie som är perfekt för mellanmål eller som frukost!

Du behöver:

1 dl mjölk
2 dl vanilj yoghurt
1,5 dl blåbär
0,5 dl havtorn
0,5 dl vinbär
(1 msk socker om man vill ha lite sötare smak)

Mixa allt och häll i mjölken efter hand för önskad konsistens,

enjoy!





RSS 2.0